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6月限定月替りコース ご予約承ります。

2018/5/29

〈ランチ〉
・炙りイサキのサフラン香るマリネ
・カジキマグロとナスのプッタネスカ
・スズキとモッツァレッラチーズのオーブン焼き 夏蜜柑と白ワインのソース ディルの香り
・仔羊のコートレッタ ディアボラソース

〈ディナー〉
・鰹、枝豆、長芋のタルタルとパプリカのムース
・紋甲烏賊とイカスミのパスタ とびこの彩り
・穴子の赤ワイン煮込み ゴルゴンゾーラのリゾットを添えて
・じっくり煮込んだ牛タンのパートブリック包み

ご予約承っております。